Ингредиенты
4 столовые ложки лаймового сока;3 чайные ложки цедры лайма;60 мл красного винного уксуса;1 столовая ложка соевого соуса;1 столовая ложка мёда;80 мл оливкового масла;1 измельчённый зубчик чеснока;½ чайной ложки хлопьев паприки или молотого красного перца;1 чайная ложка молотого кумина;½ чайной ложки соли.
Приготовление
Смешайте все ингредиенты в ёмкости с плотно закрывающейся крышкой. Хорошо встряхните и уберите в холодильник как минимум на полчаса. Перед употреблением ещё раз встряхните.