Ингредиенты
2 средние моркови;240 мл растительного масла;120 мл рисового уксуса;80 мл соевого соуса;1 столовая ложка сахара;1 ¼ чайной ложки свежего тёртого имбиря;соль — по вкусу;молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Почистите морковь и нарежьте небольшими кусочками. Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Такую заправку можно хранить в холодильнике до двух недель.
