Ингредиенты:
• 1 яйцо
• 3 ст.ложки молока
• кабачок
• цв.капуста (пара соцветий)
• тыква
• укроп
Приготовление:
Взбиваю яйцо с молоком. Натираю на терке тыкву, кабачок и цветную капусту (она была у меня замороженная. Если капуста свежая, то следует предварительно отварить 5-7 минут и нарезать на мелкие кусочки или потолочь толкушкой в пюре). Добавляю укроп и готовлю в мультиварке, режим «Варка на пару» 25 минут. Можно воспользоваться духовкой и запечь, примерно 30-35 минут при 180 градусах. Готово!
Омлет доче даю с консервированным горошком, так быстрее съедается.
Приятного аппетита!
