Почему именно этот торт? Во-первых, он приводит всех в восхищение фантастически красивым дизайном, во-вторых, готовится абсолютно не сложно, в-третьих, его можно готовить на любые праздники – детские, Новый год, Пасху, Рождество.
Ингредиенты:
1 чайн. л. – эссенции ванили
¾ стакана – молока
3 – яйца
¾ стакана – жирных сливок
300 г – молочного шоколада
400 г – бисквитного или песочного печенья
100 г – жевательного зефира (маршмеллоу)
80 г – размягченного масла
Рецепт приготовления праздничного торта Жирафа с маршмеллоу
Измельчаем печенье в блендере, комбайне или скалкой.
Растапливаем масло, смешиваем с печеньем.
Укладываем плотно на дно формы с разъемным дном, формируя бортики.
Ставим на 10 минут в духовку, выпекаем при 150 градусах – до подрумянивания.
Подогреваем сливки с молоком, но не доводим до закипания.
Растапливаем в молочной массе шоколад.
Выливаем на корж, запекаем в духовке до тех пор, пока масса «схватится».
Разрезаем зефир на половинки.
Достаем торт, выкладываем по периметру зефир.
Ставим на 1 минуту в духовку, запекаем при 180 градусах.
