🇨🇳🇨🇳🇨🇳
Ингредиенты: пророщенное зерно, лук, морковь, опята выращенные в темноте, ламинария китайская, гриб муэр (китайский черный гриб), филе курицы в маринаде (уксус яблочный, масло льняное нерафинированное, соль морская, перец черный молотый, смесь перечная, семена льна, имбирь сухой порошковый, чеснок сухой, травы душистые), фуджу, соусы (китайский соевый, перечный, на основе спелых ягод, древесный), консервированная кукуруза, китайская лапша фунчеза (рисовая и кукурузная), шиитаке, пекинский соевый соус, кунжутное семя, укроп свежий, острый перец, уксус яблочный, сок лимонный, сок сельдерея.
Блюдо готовится 30 минут.
Пошагово:
Кипятим воду и режем овощи.
В кипящую воду добавляем водоросли и серный гриб, через некоторое время опускаем зелень, закрываем крышкой и выключаем газ
Курицу в маринаде готовим заранее (12 часов). Обжариваем на сковороде и постепенно добавляем следующие ингредиенты: соусы, фуджу, кукурузу, шиитаке). Перемешиваем.
На сковороду добавляем фунчозу, предварительно её растягивая и перемешиваем, чтобы она вся пропиталась соком. Закрываем крышкой
Процеживаем зелень и добавляем все в сковородку. Перемешиваем, растягивая лапшу и немного подливая воды. Подача блюда: сверху посыпаем семенами кунжута, зелёным укропом и острым перцем. Блюдо готово!
Каждая домохозяйка может так приготовить 🤗