Ингредиенты:
Филе куриное (отварное) 200 гр.
Рис 150 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Зелень 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное 3 ст.л.
Мука кукурузная 3 ст.л.
Приготовление:
Отварную куриную грудку режем очень маленькими кубиками.
Добавляем примерно 150 грамм отварного риса.
Добавляем куриное яйцо.
Всыпаем соль, перец, зелень.
Перемешиваем, и фарш готов.
Из получившегося фарша лепим котлетки и обваливаем их в кукурузной муке.
Можно обжарить на сковороде, запечь в духовке или приготовить в мультиварке)