Завалялась пачка печенья? Тогда вы просто ДОЛЖНЫ попробовать этот рецепт. Завалялась пачка печенья? Тогда вы просто ДОЛЖНЫ попробовать этот рецепт. Нежный клубничный торт без выпечки.
Чтобы приготовить нежный торт с клубничным кремом без выпечки, нам нужно:
150 г печенья
50 г растопленного сливочного масла
450 г свежей клубники
Для крема:
120 г творожного сыра
100 г сахарной пудры
100 г взбитых сливок
Для пудинга:
300 мл молока
20 г сахара
1 упаковка порошка для пудинга
150 г взбитых сливок
Готовим:
1.) Измельчаем печенье в мелкие крошки. Одну столовую ложку крошек откладываем для украшения, а остальное смешиваем с растопленным сливочным маслом. Откладываем в сторону несколько клубничек - 4-5 крупных - режем и разминаем.
2.) Смесь крошек с маслом выкладываем в форму и хорошенько утрамбовываем. Ставим в холодильник.
3.) Смешиваем творожный сыр, 100 г взбитых сливок, сахарную пудру и клубничную массу.
4.) Поверх основы из печенья кладем ровным слоем кусочки свежей клубники.
5.) Поверх клубники выкладываем слой взбитых сливок и снова ставим форму в холодильник.
6.) Нагреваем молоко, добавляем сахар и порошок для пудинга. Когда пудинг остынет, выкладываем его в форму поверх взбитых сливок.
7.) Сверху выкладываем остатки взбитых сливок и ставим форму в холодильник на 3 часа.
8.) Готовый тортик украшаем крошками печенья и ломтиками клубники.
Очень вкусно! Для любителей клубники у нас есть еще одна чудесная идея.
Красота! Приятного аппетита!
