Ингредиенты:
-300 гр творога -100 мл кефира -яйцо-3 ст л рисовой (любой)муки-подсластитель по вкусу-щедрая горсть кураги,заранее размоченной в кипятке -ванилин.
Приготовление:
Добавляем в творог все ингредиенты,кроме кураги,хорошо взбиваем миксером до однородности.Добавляем курагу и продолжаем взбивать ещё минут 5,пока она не измельчится сильно-сильно.Перекладываем все,что получилось в форму и отправляем в разогретую до 180• на 50 минут.
Приятного аппетита!