Ингредиенты:
Цветная капуста (свежая или замороженная) — 1 кг
Кленовый сироп — 2 ст. л.
Соус чили — 2 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соевый соус — ½ ст. л.
Чёрный перец — ½ ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Капусту разморозить (если нужно), порезать небольшими кусочками.
2. Разогреть духовку до 200ºC. Застелить противень пергаментом и отставить в сторону.
3. В большой миске перемешать цветную капусту вместе с другими ингредиентами, пока она хорошенько не пропитается.
4. Равномерно выложить капусту на противень, чтобы между кусочками было расстояние.
5. Запекать в течение 30 минут, пока капуста не станет мягкой.
Приятного аппетита!