Ингредиенты:
Творог — 450 г
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 3–4 ст. л.
Манная крупа — 3 ст. л.
Яблоко — 3 шт.
Сода — 0,25 ч. л.
Ванилин — 1 щепоток
Сливочное масло — 50 г
Приготовление:
1. Для приготовления творожника разделите белки и желтки. Белки взбейте до пышности и отложите.
2. Отдельно соедините желтки, мягкое сливочное масло, сахар и манку. Все взбейте до однородности.
3. Яблоки натрите на терке и добавьте в тесто.
4. Аккуратно введите в тесто взбитые белки. Выложите готовую массу в форму для запекания. Готовьте творожник в духовке при 180°С минут 50.
5. Немного остудите и угощайтесь.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия
