Картофель – 6-7 средних по размеру клубней.
Лук - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Мясо - 500 гр., (у меня «гуляш» говяжий)
Грибы - 250 гр.
Соевый соус – ½ мультистакана.
Растительное масло – 2 ст.ложки.
Соль, перец - по вкусу (я использовал вкусную соль с «12 травами»)
Лук обжарить на раст.масле в МВ в режиме «выпечка» до жемчужного цвета, в процессе добавить грибы и потомить их до появления жидкости, затем добавить мясо, обжарить его в течении нескольких минут вместе со всеми ингредиентами помещенными ранее.
МВ выключить.
Сверху укладываем крупно нарезанный картофель с морковью, солим, перчим (или как я , посыпаем вкусной солью), добавляем соевый соус, закрываем.
Ставим на «выпечку»– 1 час.
После сигнала перемешиваем.
Приятного аппетита!
.php?f=292&t=4087
