Необходимые продукты:
Мёд - 1 кг.
Орехи грецкие очищенные - 1 кг.
Приготовление:
Спелые грецкие орехи расколоть, вынуть ядрышки, сушить 2-3 дня на солнце, затем обжарить.
Высушенные и обжаренные ядрышки залить мёдом, перемешать и переложить в простерилизованные стеклянные банки.
Вместо грецких орехов можно использовать обжаренные ядрышки урюка (абрикоса), фисташки или миндаля, а вместо меда - сахарный сироп.
