Ингредиенты:
-Вода — 700 Миллилитров
-Морковь — 2 Штуки
-Картофель — 3 Штуки
-Луковица — 1 Штука
-Лук зеленый — 1 Пучок
-Яйцо — 1-2 Штук
-Соль, перец черный, специи — По вкусу
Как приготовить:
1. Приготовим продукты для супа. Все овощи вымыть и очистить.
2. Режем морковь кубиками.
3. В кипящую воду кладем морковь, солим и варим 10 минут.
4. Режем картофель и лук.
5. Добавляем к моркови и варим еще 15 минут. Добавляем перец и орегано.
6. Суп готов.
7. Отвариваем яйцо. Рубим зелень.
8. Порционно в тарелочку кладем яйцо, зелень, заливаем супом. Готово!