И так понадобится:
Тесто: +/- 4 ст. муки
300 гр сметаны
250 гр маргарина, разрыхлитель на кончике ножа(можно и без)
Начинка: 1 ст измельченных грецких орехов
3 ч л сахара(кто как любит-все на вкус)
для начала приготовим начинку орехи(измельченные смешиваем с сахаром)
для теста:
Сметану и размягченный(Не растапливать!) маргарин смешиваете и постепенно вводите муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам и не станет мягкое и пластичное, но не крутое.
Должно быть ну вот как-то так
дальше делим тесто на 3 части(так удобнее его раскатывать)
раскатываем тесто(каждую часть по отдельности)
вырезаем ножом треугольники
в каждый треугольник(в его основу) добавляем по 1 ч л начинки и закрываем края как на фото №6
и все закручиваем нашу "сигаретку"
Выкладываем наши "сигареты" на противень, так чтобы острый край треугольника был внизу
и выпекае при Т=200 С мин 25-30 (смотрите по вашей духовке), "сигареты" должны быть слегка!!! румяными. Посыпаем сахарной пудрой.
