Ингредиенты:
-Куриная грудка — 3 Штуки
-Сыр твердый — 3 Штуки
-Мука — По вкусу
-Яйцо — 1 Штука
-Сухари панировочные — По вкусу
-Соль и перец — По вкусу
Как приготовить "Куриная грудка, фаршированная сыром"
Куриные грудки промойте и обсушите. В середине каждой грудки сделайте разрез-кармашек и вставьте туда по одному большом ломтику сыра.
Скрепите грудки зубочистками.
Для панировки смешаем муку с солью и перцем. В отдельной емкости взбиваем яйцо с перцем.
Обваляйте грудки в муке.
Окуните в яичную смесь.
И обваляйте в панировочных сухарях.
Обжариваем грудки на сковороде до золотистости, по 4-5 минут с каждой стороны. После этого кладем грудки на противень и запекаем в духовке 15 минут, температура 200 градусов.
Блюдо подается к столу с гарниром, как правило - отварным рисом. Приятного аппетита!
