Ингредиенты:
Свинина (с прослойкой) — 500 г
Лук репчатый — 2–3 шт.
Сметана — 2–3 ст. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Свинину нарежьте небольшими кусочками.
2. Хорошо обжарьте её со всех сторон до румяности.
3. Добавьте нарезанный лук. Обжарьте все вместе в течение 5–7 минут.
4. Добавьте сметану, соль и специи. Отправьте свинину в духовку, разогретую до 180°C? минут на 15, чтобы блюдо немного потомилось.
5. Подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия
