Ингредиенты:
-Творог — 1 Килограмм
-Яйца — 6 Штук
-Сахар — 1 Стакан
-Сливки 20% — 100 Миллилитров
-Шоколад темный — 100 Грамм
-Крахмал картофельный — 4 Ст. ложки
Как приготовить "Творожный десерт в мультиварке"
Сливки наливаем в кастрюльку и ставим на огонь, нагреваем, но не даем закипеть, растапливаем в сливках шоколад. В отдельной посуде смешиваем творог, яйца и сахар, взбиваем блендером. Теперь разделяем творожную смесь на две части и в одну добавляем сливки с шоколадом, перемешиваем. Затем добавляем в обе части по две ложки крахмала и еще раз перемешиваем.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. А теперь начинаем делать узор: вливаем ложку белой массы, затем томной, опять белой и так далее. В конце делаем красивые разводу на поверхности при помощи зубочистки.
Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим "Выпечка" и время 65 минут, крышку во время приготовления не открывать. Когда тортик будет готов, мультиварка подаст сигнал, выключаем режим и оставляем десерт еще на 30 минут в мультиварке, крышку все еще не открываем. Вот и все! Теперь нарезаем и кушаем. Приятного аппетита!
