Ингредиенты:
Куриный или овощной бульон8 чашек
Томатная паста 150 г
Овощи замороженные 1 упаковка
Тортеллини с сыром 300 г
Жирные сливки1/2 стакана
Соль, перецпо вкусу
Петрушка по вкусу
Базилик по вкус
Способ приготовления:
В средней кастрюле на среднем огне довести бульон до кипения.
Добавить томатную пасту, замороженные овощи и довести до кипения.
Добавить тортеллини и варить в течение 3-х до 5 минут.
Добавить сливки и петрушку и варить еще 2 минуты.
Посолить и поперчить по вкусу.
Украсить петрушкой и базиликом и подавать.