Ингредиенты:
Пресное дрожжевое тесто — 250 г
«Песто алла Дженовезе» от Barilla— 80 мл + для подачи
Запеченный сладкий перец — 100 г
Пармезан — 50 г или по вкусу
Приготовление:
Раскатываем тесто в прямоугольный пласт.
Равномерно смазываем соусом песто.
Распределяем сверху кусочки перца и тертый сыр.
Формируем плотный рулет.
Нарезаем рулет на кусочки острым ножом.
Оставляем заготовки на 20-30 минут в теплом месте.
Выпекаем при 190 °C 17-20 минут или до золотистого цвета.
Подаем теплыми с песто.