Ингредиенты:
спелых манго
200 г
сливок 35%
150 г
сгущенного молока
200 г
печенья "Selga" или "Digestive"
Количество ингредиентов рассчитано на форму в 22 см диаметром. Если хотите пирог побольше, удвойте количество продуктов.
1 Манго очищают, избавляются от косточки, мякоть нарезают на тонкие ломтики.
2 Сливки взбивают в воздушную пену, добавляют сгущенку и легко взбивают (не перебейте крем).
3 Дно формы покрывают печеньем.
4 На печенье выкладывают крем.
5 На крем укладывают манго.
6 Кладут ещё слой печенья, крем и манго и так, пока не закончатся продукты.
7 Края торта смазывают кремом.
8 Если хочется, можно посыпать торт кокосовой стружкой.
9 Торт ставят в холодильник на два часа. В это время печенье пропитается кремом и торт можно будет легко порезать.
Манговый торт из четырех ингредиентов без выпечки Foto: Privātais arhīvs
Приятного аппетита!
