Не люблю сложные рецепты.Хочется все быстро и просто .Предлагаю один из полюбившихся тортиков.Медовый бисквит с нежным ванильным кремом, из пудинга и сгущенного молока.
Мед -2стакана для мультиварки.
Яйцо куриное — 4 шт
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная -2 стакана для мультиварки.
Молоко сгущенное — 0.5 бан.
Пудинг ванильный — 1 пач.
Берем пачку пудинга, в моем случае ванильного DR.OETKER. Следуя инструкции приготовим его.
Его конечно можно слопать и отдельно, но мы же хотим торт. 2 столовые ложки сгущенки смешиваем со смесью.
Все перемешиваем и отправляем в холодильник.
Тем временем займемся бисквитом. Для этого, прямо в мед добавляем все ингредиенты: яйца, сметану, муку. Сода гасится в мед. Ничего отдельно не взбиваем. Чем проще, тем быстрее.
Активно перемешиваем и отправляем в мультиварку в режим "Выпечка" на 60 мин.
Готов бисквит. Поднимается всегда очень хорошо.
Разрезаем на 3 части, смазываем кремом из пудинга. В часть крема добавляем немного вареной сгущенки. 2 ст. л. Обмазываем верх и бока. Украшаем чем есть.
Тортик быстрый и ароматный. Крем можно делать на ваш вкус.Бисквит выпекать и в духовке.Приятного аппетита
