Ингредиенты:
Сыр фета 200 г
Тимьян 1 веточка
Базилик средний пучок
Перец (горошек) 3 шт.
Перец острый (зеленый) 1 стручок .
Масло оливковое 250 мл
Способ приготовления:
Нарезать фету средними кубиками и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
Крупно нарезать листья базилика. Острый перец мелко нарубить, предварительно удалив из него семена.
Выложить фету в подходящую емкость, добавить базилик, острый перец, тимьян и перец горошком.
Залить все оливковым маслом, плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько дней.
