На 100гр продукта: КБЖУ- 112/12/5,3/3,5
📌 500гр куриной печени
📌 150гр моркови
2шт луковицы
📌 2шт варёные яйца
📌 25гр сливочного масла
📌 соль,перец
Приготовление:
1. Куриную печень промыть, морковь и лук мелко нарезать. Обжарить морковь и лук до мягкости.
2. Добавить печенку, чеснок, соль, перец и тушить до готовности примерно 15-20мин. Я готовила в мультиварке.
3. Печень немного остудить, добавить яйца, масло и все хорошо взбить блендером.
Паштет готов!