Кто знаком со мной ближе, тот знает, что я фанат сырников 😁. Делаю их в разных вариациях.
⠀
Сегодня делюсь основным своим рецептом сырников без начинки.
⠀
🍭творог 400г
🍭яйцо 1шт
🍭мука рисовая бг 2ст. ложки
🍭сироп топинамбура 1ст. ложка
🍭корица по вкусу
🍭масло кокосовое для смазки сковороды
⠀
1. Смешать творог с яйцами.
2. Добавить муку, сироп и корицу.
3. Слепить руками шарики и выложить на антипригарную сковороду.
4. Немного примять сырники вилкой, накрыть крышкой и выпекать с каждой стороны по 5 минут.
5. Готовые сырники подайте со свежими ягодами.
⠀