Ингредиенты:
• 2 крупных гриба
• 6 зубчиков чеснока
• ⅓ чашки оливкового масла
• 3 томата, порубленных
• ½ чашки базилика, порубленного
• соль и перец, по вкусу
Приготовление:
1. Смешать 2 зубчика чеснока с 2 столовыми ложками масла в небольшой миске. Смазать маринадом грибы, посолить, поперчить и обжарить в сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
2. Тем временем смешать томаты, масло, чеснок и базилик в другой миске. Разделить поровну между обжаренными шляпками и подавать.
Общее время приготовления: 11 минут
Приятного аппетита!
