Ингредиенты:
Куриное филе - 4 шт
Гречка - 200 г
Лук - 1 шт
Натуральный йогурт - 150 г
Молоко 1% - 100 мл
Соевый соус - 2 ч. л
Приготовление:
Гречку запарить кипятком на ночь или отварить до готовности.
Для соуса смешать в кастрюле йогурт, соевый соус и молоко, слегка нагреть на слабом огне, помешивая, и снять с плиты. Обжарить на сковороде куриное филе. Когда оно будет готово, добавить лук колечками и жарить всё вместе 5 минут. Добавить в сковороду соус и влить 1/2 стакана воды. Тушить около 15 минут, не накрывая крышкой. Подать с гречкой.
Приятного аппетита!
