Ингредиенты
-Яйцо — 1 шт.
-Соль — 1 ч. л.
-Перец черный молотый — 2 ч. л.
-Лук зеленый рубленый — 1 ст. л.
-Кинза измельченная — 1 ст. л.
-Белый хлеб — 8 кусков
-Масло растительное — 1 ч. л.
Приготовление
В блюде взбиваем яйца с солью, перцем, зеленым луком, кинзой.
Обмакиваем хлеб в яйце и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Жарим от 2 до 3 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Кладем приготовленные тосты на бумажное полотенце и слегка просушиваем.
Приятного аппетита!