Для приготовления этого торта необходимы следующие ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока;
- 200 г сливочного масла;
- 800 г тонкого песочного печенья прямоугольной или квадратной формы;
- 1 стакан молока;
- 100 г очищенных грецких орехов.
Сгущенное молоко соединить с размягченным сливочным маслом и взбить миксером до однородной густой консистенции. На плоское блюдо выложить слой печенья, предварительно обмакивая каждое печенье в теплом молоке. Не стоит долго держать печенье в молоке, иначе торт получится слишком мокрым. Затем смазать сверху кремом и выложить следующий слой. Таким же образом выложить еще 2-3 слоя. Верхний слой и бока торта обмазать кремом. Поставить торт в холодильник приблизительно на 40 минут.
Очищенные грецкие орехи мелко порубить ножом. Из оставшегося печенья сделать мелкую крошку и смешать с орехами. Достать охлажденный торт и аккуратно промокнуть стекшее молоко бумажной салфеткой. Обсыпать торт орехами и крошкой из печенья, после чего снова убрать в холодильник на 5-8 часов (чем дольше торт простоит в холодильнике, тем лучше он пропитается кремом). При желании можно украсить торт сахарными фигурками или ягодами.
