Ингредиенты:
Огурец длинный 1 шт.
Сыр сливочный 50 г
Сметана 2 ч. л.
Семга копченая 200 г
Укроп несколько веточек
Лимон 1/2 шт.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Огурец нарезать кружочками толщиной примерно по 1 см.
Смешать сливочный сыр со сметаной и нарезанным укропом. Посолить, поперчить и перемешать.
Выложить полученную массу на кружочки огурца.
Ломтики семги нарезать длинными тонкими полосками, скрутить полоски в "розочки" и выложить на огурец.
Украсить укропом и натертой на мелкой терке цедрой лимона.
