Ингредиенты:
Цельнозерновой хлеб 2 ломтика
Авокадо 1 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Лимон 1/4 шт.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Отварить яйца, оставляя желток немного жидким. Залить отварные яйца холодной водой, а затем очистить.
Мякоть авокадо размять в миске, сохраняя небольшие кусочки. Сбрызнуть лимонным соком, посолить и перемешать.
Поджарить хлеб в тостере, а затем выложить на него авокадо и разрезанное пополам яйцо. Посыпать свежемолотым перцем.
