Ингредиенты:
Мука — 500 г
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 150 г
Сметана — 100 г
Сахар — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Вареная сгущенка — 200 г
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, хорошо перемешать. Сливочное масло растопить в отдельной миске, остудить, добавить к яйцам и сметане. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымесить тесто.
2. Тесто разделить на маленькие части. Форму для орешек разогреть. Положить в орешницу тесто, пожарить.
3. Начинить орешки вареной сгущенкой. Соединить.
Приятного аппетита!
Автор: Ольга Яскевич (Сель)
