📃 Ингредиенты
❇️ кабачок - 300гр.
🥚 1 яйцо
◻️ брынза 50-60 гр.
🌿 укроп
▫️ чеснок
🔅 мука ц/з 3-4 ст.л.
🍽 Приготовление
1⃣ Кабачок натираем на крупной тёрке, немного солим и оставляем на 10-15 минут, чтобы дал сок.
2⃣ Далее его хорошенько отжимаем.
3⃣ Добавляем яйцо, рубленый мелко укроп, пол зубчика чеснока и брынзу.
4⃣ Все перемешиваем и добавляем муку.
5⃣ Обжариваем на не большом количестве оливкового масла с каждой стороны примерно по 1 минуте.
🍴 Приятного аппетита!
