Ингредиенты:
Яйца2 шт.
Авокадо1 шт.
Томаты черри7 шт.
Салат-латук2 чашки
Киноа1/4 стакана
Фисташки1 ст. л.
Сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления:
Отварите киноа, следуя инструкции на упаковке.
Сварите яйца-пашот.
Томаты нарежьте на половинки, авокадо нарежьте клиньями.
В миске смешайте киноа, салат-латук, авокадо, томаты.
Посолите, поперчите.
Сверху выложите яйца-пашот.
Подавайте к столу, посыпав фисташками.
