Ингредиенты:
Авокадо1 шт.
Яйца2 шт.
Бекон2 ломтика
Морская сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Соус чилипо вкусу
Способ приготовления:
Предварительно разогрейте в духовке до 220 градусов.
Разбейте яйца в миску. Взбейте. Отложите в сторону.
Нарежьте авокадо на половинки и удалите косточки.
В центр авокадо влейте яичную смесь.
Посолите, поперчите.
Выпекайте 15 минут.
Тем временем обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки в течение 5-7 минут. Порубите.
Подавайте авокадо с яйцом, посыпав беконом, с соусом чили.
