Ингредиенты:
2,5 ст молока
2 яйца
2 ст ложки мака
3/4 ст муки
3 ст ложки сахара
20 гр сливочного масла
ванилин
соль
Приготовление:
Молоко подогреть. Масло растопить.
Все ингредиенты смешать в блендере и оставить на минут 15-20.
Мак залить кипятком минут на десять, затем воду слить, а мак добавить в тесто.
Выпекать тоненькие блины на хорошо разогретой сковороде. Каждый блин смазывать сливочным маслом. Свернуть трубочкой, разрезать наискосок и полить сгущенкой
