Творожно-морковная запеканка:
К/Б/Ж/У: 142/13/3/15
Вареная морковь 100 г
Творог 1,8% 200 г
Яйцо 1 шт (50-60 г)
Манка 20 г
Сахар 25 г (можно заменить медом или сахарозаменителем)
Масло сливочное(для смазки формочки) 3-5 г
1. Потрите на мелкой терке морковь
2. Взбейте белок яйца
3. Смешайте творог, сахар, соль, яйцо, манку и морковь
4. Готовить в духовке при температуре ~180 градусов 20-25 мин
У меня получилось 3 формочки, как на фото
Подавать можно со сметаной, сгущенкой, но запеканка и так очень вкусная☺️
Приятного аппетита)
