Ингредиенты:
Инжир 4 шт.
Масло кокосовое 1,5 ч. л.
Овсяные хлопья 2 ч. л.
Рисовая мука 1 ст. л.
Сахар 1/2 ст. л.
Ванильный сахар щепотка
Кленовый сироп 2 ст. л.
Способ приготовления:
Смешать в миске слегка размягченное кокосовое масло с овсяными хлопьями, рисовой мукой, сахаром и ванильным сахаром до получения "крошки".
Форму для запекания слегка смазать кокосовым масло. Выложить инжир, предварительно сделав на нем сверху крестообразный надрез.
Полить инжир кленовым сиропом и посыпать "крошкой".
Запекать в предварительно разогретой до 200С духовке 10-15 минут. Подавать блюдо горячим.
