Ингредиенты:
Авокадо3-4 шт.
Молоко3 чашки
Сольпо вкусу
Молотый кайенский перецпо вкусу
Сок лайма2 ст. л.
Креветкидля подачи
Рубленая кинзадля подачи
Способ приготовления:
Авокадо нарежьте на средние ломтики и выложите в чашу блендера.
Добавьте половину молока, соль и молотый кайенский перец. Взбейте до однородной массы.
Влейте оставшееся молоко. Снова взбейте.
Охладите получившуюся смесь в течение 2-6 часов.
Добавьте сок лайма, приправьте по вкусу.
Подавайте к столу, украсив креветками и зеленью.