Калорийность блюда с нежной куриной печенью всего 133 ккал. Этот вкусный, полезный и легкий в готовке салат никак не отразится на весе.
❗️Рецепт: ❗️
➖400 г. куриной печени;
➖4 отварных перепелиных яйца;
➖3 листа салата;
➖70 г. помидорок черри;
➖½ банки маслин; для заправки:
➖по 1 ст. л. оливкового масла, сока лимона и соевого соуса.
Пошаговая технология:
♥️Печень промойте, высушите и нарежьте кусочками.
♥️Обжарьте ее до появления корочки на сильном огне.
♥️Яичный белок разрежьте дольками. ♥️Помидорки черри тоже разделите пополам.
♥️Маслины порежьте колечками.
♥️Начинайте выкладывать блюдо: сначала зеленые листья, затем печень.
♥️Сверху полейте соусом и украсьте все помидорками, яйцами и маслинами.
