Состав:
* сельдерей – 100 г;🌿
* морковь – 0,2 кг;🥕
* банан – 150 г;🍌*
несладкий йогурт или кефир (лучше с биодобавками) – 20 мл;🍶*
мед – 5 мл;🍯*
корица (молотая) – 3 г;🎋*
свежая петрушка – 50 г;☘️
* очищенная вода – 50 мл.
Способ приготовления:
Отделите пару стеблей сельдерея, хорошо промойте их и промокните салфеткой. Удалите грубые волокна. Черешки нарежьте некрупными кусками и отправьте в чашу блендера.
* Очистите банан, нарежьте его кружочками и поместите к сельдерею.
* Помойте и хорошо поскоблите морковь. Нарежьте ее не слишком тонкими четвертинками кружков. Положите к банану и сельдерею.
* Помойте и отряхните петрушку. Порубите ее ножом, высыпьте на подготовленные до нее продукты.
* Положите в чашу блендера небольшую ложку меда, столовую ложку йогурта, влейте воду. Добавьте корицу – она придаст напитку приятный аромат и сделает его еще более эффективным средством для борьбы с лишними килограммами, так как она улучшает метаболизм.
* Запустите блендер и измельчите продукты, превратив их в однородную массу.
Смузи по данному рецепту получается достаточно густым для того, чтобы его можно было есть ложкой. В этом случае он лучше утолит голод, так как чувство насыщения появится еще в процессе употребления пищи. Смузи из сельдерея с морковью и бананом имеет сбалансированный вкус, свежий и одновременно сладковатый. А его чарующий аромат трудно описать словами.
