на 100 грамм - 113.28 ккал Б/Ж/У - 15.39/4.86/2.51
Ингредиенты:
Куриная грудка (без кожи и костей) 700 г
Помидоры 200 г
Авокадо 200 г
Соль, карри - по вкусу
Паста чили 1 ч. л.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать поперек на две пластинки, каждую из которых нарезать длинными брусочками. В миске смешать курицу с пастой чили.
Помидоры надрезать, ошпарить, снять кожицу, после чего порезать кубиками. В сковороде разогреть воду, быстро потушить курицу, добавить помидоры. Уменьшить огонь и готовить, помешивая, минут 5. Приправить смесью карри.
Авокадо разрезать на половинки, удалить косточку, снять кожицу. Мякоть авокадо нарезать брусочками.
Добавить в сковороду с курицей брусочки авокадо. Встряхнуть сковороду, чтобы ломтики авокадо перемешались с соусом, немного прогреть и снять с плиты
Приятного аппетита!