Ингредиенты:
-Творожная сладкая масса или творог, протертый через сито с сахаром или медом — 250 г
-Йогурт детский или любой другой, без сахара (можно использовать сметану, но я не люблю её кислинку) — 100 г
-Банан — 1 шт.
-Яблоко большое и точно сладкое — 1 шт.
-Печенье с шоколадным покрытием или любое другое — 70 г
Приготовление:
1. Творожную массу взбиваем вместе с бананом в нежную и воздушную смесь.
2. Затем вводим весь йогурт и еще раз взбиваем. Ставим в холодильник на 10 минут.
3. Тем временем печенье измельчим в крошку разной фактуры. Нам не обязательно добиваться состояния муки, достаточно получить просто мелкую крошку.
4. Яблоко помоем, вырежем сердцевину и снимем шкурку. Нарежем яблоко кольцами.
5. Берём формочки, у меня винные бокалы, на самое дно насыпаем крошку из печенья. Сверху выкладываем две чайные ложки с горкой творожной-банановой массы, присыпаем крошкой и укладываем круг яблока.
6. А сверху на яблочко кладем массу, снова присыпаем крошкой, а сверху остаток творожно-бананового мусса и выкладываем остатки крошки. Десерт можно украсить яблоками. Ставим в холодильник на два часа и после подаем к столу!
Приятного всем аппетита!
