Ингредиенты на 4 стакана:
Красное полусухое вино 0,75 л.
Апельсин 1 шт.
Гвоздика 1/2 ч.л.
Корица 1/4 ч.л.
Мед 2 ст.л.
Приготовление:
В небольшую кастрюльку вылить вино. Апельсин тщательно вымыть, нарезать кружочками толщиной около 5-7 мм., а затем каждый кружочек разрезать на 6-8 частей (в зависимости от размера апельсина).
Апельсины выложить в вино, добавить корицу, гвоздику, мед к вину. Вино поставить на огонь и варить на небольшом огне до горячего состояния.
При этом очень важно не доводить глинтвейн до кипения.
