Состав:
Сельдерей – 4 стебля
Киви – 6-8 шт.
Пшённые хлопья – ½ ст.
Соль, корица, лимонный сок – по вкусу
Мёд или кленовый сироп
Кресс-салат
Приготовление:
Киви очистить. Пшённые хлопья запарить кипятком до густой каши. Сельдерей почистить, порезать крупно. Смешать в блендере до однородного состояния все составляющие. Подавать сразу, присыпав кресс-салатом.