Ингредиенты:
Тесто дрожжевое — 400 г
Тыква — 200 г
Груша — 200 г
Корица — 1 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Сахар — по вкусу
Приготовление:
1. Потушить 15 минут в сливочном масле нарезанные кубиком тыкву и грушу. Добавить сахар и корицу.
2. Размять руками готовое дрожжевое тесто, сформовать булочки, начинив их грушево-тыквенным наполнителем.
3. На промасленный пергамент выложить булочки, смазать для глянца сметаной, посыпать корицей и сахарным песком и дать расстояться минут 15 в теплом месте. Отправить в духовку на 15-20 минут в зависимости от особенностей духового шкафа.
Приятного аппетита!
Автор: Маша Герасимова
