Сегодня я к вам с рецептом простого и вкусного пирога с апельсином 😊
Ингредиенты
Апельсин - 1 шт,
Яйца - 5 шт,
Сахар - 2/3 ст,
Ванилин - 1,5 г,
Мука - 1 ст,
Разрыхлитель- 1 ч.л,
Сливочное масло - 30 г.
Большой апельсин, хорошенько помыть, и половину апельсина нарезать очень тоненькими кружочками. С другой половины снять цедру с помощью маленькой терки. Мякоть половины апельсина очистить от перегородочных плёнок и нарезать кусочками.
Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной светлой массы. Добавить разрыхлитель и просеянную муку и ещё раз перемешать с помощью миксера на низкой скорости. Затем добавить масло комнатной температуры, цедру и мякоть апельсина и ещё раз Петр мешать до однородности. В форму, застеленную пергаментом, выложить на дно кружочки апельсина. Вылить сверху массу для пирога и отправить в разогретую до 170 С духовку примерно на 30 мин. Готовый пирог вынуть из формы, перевернуть вверх дном, снять пергамент и по желанию посыпать сахарной пудрой. Вкусный и невероятно ароматный пирог готов 😊 Приятного чаепития ☕😘
Источник:sofiya_recepty
