Ингредиенты:
- сырок Плавленый - 2 шт
- Картофель - 4 шт
- Растительное масло - 50 мл
-Морковь - 1 шт
-Репчатый лук - 2 шт
- Соль - ½ ч.л.
- Зеленый лук - 1 пучок
- Зелень - по вкусу
··Приготовление:
1. Очищаем лук репчатый и нарезаем тонкими полукольцами.
2. Морковь очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
3. В кастрюле в которой будет варится суп, разогреваем растительное масло до каления и выкладываем туда нарезанные овощи. Обжариваем их 5-10 минут до мягкости и золотистого цвета.
