Ингредиенты
-Куриные ножки — 500 г
-Грибы шампиньоны — 150–200 г
-Сок лимона — 1–2 ст. ложки
-Кетчуп — 3 ст. л.
-Базилик сушеный – 1 ч. л.
-Лимонный перец – 1/2 ч. л.
-Мята сушеная – 1 ч. л.
-Соль
Приготовление
Приготовим соус: смешиваем лимонный сок с кетчупом, добавляем базилик, лимонный перец, мяту. Хорошо перемешиваем.
Куриные ножки хорошо моем, выкладываем в форму для запекания, солим, поливаем получившимся соусом, 1/3 часть оставляем для грибов.
Грибы моем, режем небольшими кусочками, выкладываем на ножки, солим, поливаем оставшимся соусом.
В форму для запекания наливаем воду, примерно до половины, ставим в духовку, готовим при температуре 200 градусов 40 минут .
Приятного аппетита!