торт без выпечки из печенья
ИНГРЕДИЕНТЫ
2,5 ст. воды
700 г печенья
500 г сметаны повышенной жирности
200 г сахара
25 г желатина
3 банана
2 крупных апельсина
3 киви
3 яблока
ягоды по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Залей желатин холодной кипяченой водой и отставь для набухания.
Приготовь желе, как указано в инструкции, и дай ему остыть.
Фрукты очисти и нарежь на мелкие кусочки. Обязательно оставь немного для украшения. Ягоды вымой под проточной водой и выложи на бумажное полотенце, чтобы они обсохли.
Взбей сметану с сахаром, понемногу введи растворенный желатин, добавь фрукты.
Окуни каждое печенье в полученную массу и выложи их ровным слоем в разъемную форму. Вылей оставшийся сметанный крем с кусочками фруктов на получившуюся основу.
Сверху выложи тонкие дольки нарезанных для украшения фруктов и ягоды, поставь торт в холодное место для застывания и пропитки.
