Обязательно приготовьте! Ставьте "МНЕ НРАВИТСЯ И РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ!", и рецепт сохранится на вашей страничке!
Ингредиенты:
Кабачок 1 шт.
Картофель 1 шт.
Лук (средний) 1 шт.
Оливковое масло 1 ст. л.
Пармезан 200 г.
Соль и перец по вкусу.
Тимьян сушеный 1 ч. л.
Томат 1 шт.
Цуккини 1 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Способ приготовления:
Сочные, ароматные и по-весеннему яркие овощи, запеченные под толстым слоем итальянского сыра, обеспечат вам отличное настроение на целый день!
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Мелко нарежьте лук и чеснок и пассеруйте их в оливковом масле около пяти минут, пока лук не станет полупрозрачным...
А затем переместите в смазанную маслом посуду для выпечки.
Пока готовятся лук и чеснок, нарежьте остальные овощи...
И также поместите их в форму для выпечки.
Посыпьте их солью, перцем и тимьяном, а затем - натертым на терку пармезаном.
Накройте посуду фольгой и запекайте 30 минут.
Затем уберите фольгу и продолжайте запекать овощи еще 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!